酒造見学(総合的な学習)
6月4日に5年生の「沖永良部の産業から考えを広げよう」の総合的な学習で,德田酒造と沖永良部酒造に見学に行きました。
初めての酒造見学に子どもたちは,新しい発見の連続だったようです。1つ1つの作業工程を見学する度に歓声があがっていました。
長い月日をかけて作る様子やそこで働く方の思いを知ることができ,沖永良部の産業のよさをこれまでより深く知ることができました。
今後は,わかったことをパソコンや模造紙にまとめて発表していく予定です。
6月4日に5年生の「沖永良部の産業から考えを広げよう」の総合的な学習で,德田酒造と沖永良部酒造に見学に行きました。
初めての酒造見学に子どもたちは,新しい発見の連続だったようです。1つ1つの作業工程を見学する度に歓声があがっていました。
長い月日をかけて作る様子やそこで働く方の思いを知ることができ,沖永良部の産業のよさをこれまでより深く知ることができました。
今後は,わかったことをパソコンや模造紙にまとめて発表していく予定です。
5月20日に5年生の家庭科で調理実習をしました。今年度最初の調理実習で,子どもたちは,調理計画や準備のときから楽しみにしていました。今回作った料理は,「ゆで卵とゆで野菜」です。包丁の使い方や野菜のゆで方などを学習し,調味料を使ったソースも作りました。
自分たちで作った料理は,おいしく,ほとんどの子どもがおかわりをしていました。
2学期は,「ご飯と味噌汁」を作ります。食事の大切さを理解し,学習したことを,家でも実践できるといいですね。