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2014年5月16日 (金)

5年生最初の調理実習!

 5月15日に家庭科の学習で調理実習をしました。今回は、「ゆで卵」と「野菜サラダ」を作りました。

 初めて野菜をゆでたり、切ったりする子どもたちも多く、グループで声をかけ合いながら作業を進めていきました。

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 ガスコンロや調理器具、包丁の使い方も覚えました。

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 フレンチソースも自分たちで作りました。各グループ味が違い、食べ比べをしていました。

 野菜もみんな完食でした。

 子どもたちの感想は・・・・

 「予想以上においしかった。」がほとんどでした。

 また、「準備や片付けにこんなに時間がかかるとは思わなかった。」

 「家でもう一度チャレンジしてみたい。」、「野菜がおいしく感じた。」など充実した実習となったようです。

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